主婦の便利帳 AS FU LIKE *圧力鍋を使った料理や、美白コスメ等。専業主婦のFUがいろんな体験をご報告いたします。

野菜がどんどん美味しくなる。おしゃれでかわいいお鍋。ル・クルーゼ。
HOME
我が家のごはん
私のレシピ
夫のパスタコレクション
今週の献立
キッチン用品
やめられないおとりよせ
厳選花嫁道具
かまどさん
ル・クルーゼ
はかせ鍋
ホームベーカリー
花嫁セット
揚げ物用鍋
圧力鍋を使う
圧力鍋ブログ
圧力鍋レシピ
圧力鍋徹底比較
調理時間一覧
きわみ
和風つゆ「きわみ」
みんなのレシピ
きわみ掲示板
ル・クルーゼに出会ったのも料理教室。
先生のル・クルーゼコレクションはとにかくすごい。日本未発売の数十年前のものもある。
フランスから抱えてもって帰ってきたもの多数・・・


昔のものは取っ手の部分が違う。でもこの鍋。何年経っても古めかしくない。
もちろん機能性もお墨付き!


ルクルーゼで煮物をするときに言われたこと。
「あまり開けない」


シューシューいって心配になるのだけど、有能はこの鍋は焦げ付くことがほとんどない。
おまけに重くて厚い蓋は水分を適度に守ってくれる。
ラタトゥユなんてレストラン並みの美味しさ。
温度が均一になるので揚げ物にも使います。


私がもっているのはとっても大きなルクルーゼ。
料理の師匠にいただいたもの。ダッチオーブンのような形。


難点はとても重いこと。
足に落としたらたぶん折れるでしょう(笑)
しかし、ホーローなので洗いやすいです。一家に一台!おすすめのお鍋です。


 



近年のお気に入りは、ルクルーゼよりもストーブ。蓋がきっちり閉まるところが好きです。その分重いけど^^;
 

 
HOME
Copyright& (C)2004 asfulike,All Right Reserved.